Εισηγητές στο All About Café 2024

Γιώργος Καραντάς

Eurogat S.A.

Sales Manager
Reseller Channel

1/11/2024 - 13:30

Η εξέλιξη των αυτόματων μηχανών καφέ και η σωστή επιλογή τους.

Χαράλαμπος Μωυσίδης

Seedz Coffee Roasters

Head Roaster - Co Founder της εταιρείας:
Seedz Coffee Roasters

1/11/2024 - 15:00

Δεν είναι γαλλικός, είναι καφές φίλτρου.

Γιάννης Κέδες

Fiore Fine Roasters

Bartender/Barista
Owner Fiore Fine roasters

1/11/2024 - 16:30

Η μετάβαση απο το πόστο των spirits και των cocktails, στον κόσμο του καφέ.

Χρήστος Κλουβάτος

Coterie & Bro

Owner of Coterie & Bro
Barista & Bartender

1/11/2024 - 18:00

Πως ένας διαγωνισμός συμβάλλει στην εξέλιξη της καθημερινότητας ενός επαγγελματία.

Θάνος Κλουβάτος

Coterie & Bro

Owner of Coterie & Bro
Barista & Bartender

1/11/2024 - 18:00

Πως ένας διαγωνισμός συμβάλλει στην εξέλιξη της καθημερινότητας ενός επαγγελματία.

Αντώνης Βερβέρης

Roasters Kolektiva

Operation Manager
Barista Trainer

2/11/2024 - 11:30

Το γλωσσάρι του καφέ ως μέσο επικοινωνίας.

Σταύρος Λαμπρινίδης

Everest

National Coordinator SCA Greece - Q Grader - WCE Certified Judge - AST Trainer

2/11/2024 - 13:00

Greek Style Freddos vs Iced Coffees.

Δρ. Εύη Βάρκα

ΑΒΕΚ: Qualita Unica

Quality Control & R&D Manager QU

2/11/2024 - 14:00

Η συμφωνία της επιστήμης με τη γεύση: Ένα ταξίδι φυσικοχημείας, απο το ψήσιμο μέχρι το φλιτζάνι.

Χρήστος Ντούβας

Wisecup Coffee Roasters

Quality Control of Wisecup

2/11/2024 - 15:00

Η διαδρομή του barista προς τα πρωταθλήματα.

Γιώργος Αλανιάδης

El Café S.A.

Q.Lab Manager
QC/QA Manager

3/11/2024 - 11:30

Οι δυσκολίες στη διαδρομή του ωμού καφέ, απο τη φάρμα μέχρι τον τελικό προορισμό.

Γιώργος Μακρόπουλος

Nestle Professional

Coffee Capabilities
Lead

3/11/2024 - 13:00

Καφές και αισθήσεις: Ενισχύστε την εμπειρία και δημιουργήστε πελάτες.

Στέφανος Δωματιώτης

Co-owner at Create

Tasting & Training Center
Coffee Business Consultant.

3/11/2024 - 14:00

How to start a coffee shop: Business Plan, Equipment & more

Επιμέλεια – Curation

Valantis Lamprianidis
WCE Certified Judge – Coffee Business Consultant – Executive Barista Trainer
Iktinou 6 – Thessaloniki 54622
www.valenio.coffee

ΜΕΓΑΣ ΧΟΡΗΓΟΣ του ALL ABOUT CAFÉ
Χορηγός μηχανολογικού εξοπλισμού

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Θέλετε να γίνετε εκθέτης;

Ελάτε να συζητήσουμε μαζί την παρουσία σας στην έκθεση

Detrop – Oenos!